Киш с грибами
Хорошее решение для шведского стола. Рекомендуется отдавать его теплым. Отлично подходит в качестве горячей закуски для любого мероприятия.
На исторической родине, в Лотарингии, этот открытый пирог киш готовился из снеди, оставшейся после обеда, сейчас этот пирог стал очень популярный, т.к. может быть использован на любом мероприятии. На банкете – как полноценная горячая закуска с подходящим соусом, на шведском столе, на кофейной паузе итд.
Состав: Состав: мука пшеничная в/с, яйцо, сыр сливочный, сливки 33%, грибы свежие, курица, ветчина, перец сладкий, лук красный, соль, перец, мускатный орех
В 100 грамм продукта уг 29,3, ж 28,5, бел 8,6, энерг ценность 298,5 ккал.
Хранение: +2+4 72 часа, при -18 градусов 30 дней.